Categoría: Nutriguía

Planificación Semanal Saludable
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Planificación Semanal Saludable

Planificación Semanal Saludable Como podréis ver más adelante, organizarse una planificación semanal saludable, puede llegar a ser muy sencillo. Debemos organizarnos lo que vamos a comer durante la semana, para no dejar a la improvisación nuestra alimentación, ya que eso en muchos casos, nos lleva a tomar malas elecciones. Otra ventaja de organizarse, es que...

Manual de Supervivencia a la Navidad
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Manual de Supervivencia a la Navidad

Manual de Supervivencia a la Navidad Disfruta de la Navidad y despreocupate de los excesos siguiendo unas fáciles nociones básicas. Cuando llegan estas fechas todo son buenos propósitos antes del día 25 de diciembre. Pero en cuanto nos envuelve el espíritu navideño… empezamos a despistarnos y a olvidarnos de nuestros objetivos perseguidos durante el año...

by 21 diciembre, 201823 diciembre, 2018
Cursos de Alimentación y Cocina Vegana en Gijón y Oviedo
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Cursos de Alimentación y Cocina Vegana en Gijón y Oviedo

Cursos de Alimentación y Cocina Vegana en Gijón y Oviedo Estos Cursos de Alimentación y Cocina Vegana están enfocados para cualquier tipo de público sean o no vegetarianos. Están diseñados con el objetivo de aprender tanto de alimentación saludable vegetariana como técnicas culinarias y recetas vegetarianas para resolverte el día a día.

Embarazo y dieta
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Embarazo y dieta

El embarazo es una época de formación de tejidos (feto, placenta, desarrollo uterino y mamario…etc.) que como tal, requiere unos aportes nutricionales para prevenir problemas derivados de una dieta deficitaria que puede acarrear problemas tanto en la madre como en el niño.

by 26 febrero, 20164 diciembre, 2017
Carne y cáncer: claves para entender la recomendación de la OMS
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Carne y cáncer: claves para entender la recomendación de la OMS

No voy a negar que cuando leí el anuncio de la OMS que relacionaba el riesgo de consumo de carne procesada y cáncer, sentí cierto alivio pensando que por fin iba a dejar de escuchar consejos y cachondeos por parte de algunos de mis amigos y familiares que iban a dejar de hacer juicios sobre...

by 8 noviembre, 20154 diciembre, 2017
Asesoramiento nutricional y dietético
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Asesoramiento nutricional y dietético

¿Que es Veguinut? Veguinut es comida sana y equilibrada, dietas saludables, reeducación alimentaria, sentirte bien y con energía para el día a día, adelgazar sin carencias nutricionales, dietas vegetarianas, dietas para deportistas, cursos de cocina sana…porque en Veguinut damos soluciones a medida porque no todos necesitamos lo mismo y no existe una única dieta saludable. Aprender...

by 19 octubre, 201531 marzo, 2018
Sanidad Desnutrida – Los vegetarianos necesitamos nutricionistas en nuestra sanidad pública
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Sanidad Desnutrida – Los vegetarianos necesitamos nutricionistas en nuestra sanidad pública

Sanidad Desnutrida ¿por qué? El motivo de este post es sumarme a la iniciativa «Sanidad Desnutrida» propuesta por un grupo de profesionales de la nutrición que forman Dietética Sin Patrocinadores, piden el apoyo de la sociedad para que podamos contar en nuestro sistema sanitario con profesionales especializados en nutrición: Dietistas-Nutricionistas y Técnicos Superiores en Dietética, los...

El mejor residuo es el que no se produce
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El mejor residuo es el que no se produce

Si os pidiera que pensarais en cuál es la estructura más grande jamás creada por el ser humano, probablemente muchos pensaríais en la gran pirámide de Giza, en Egipto,  en la gran muralla China o en el último rascacielos construido desafiando las leyes de la gravedad. De lo que estoy segura es que nadie habrá...

by 14 marzo, 20154 diciembre, 2017
Antinutrientes que afectan a las proteínas y conclusión. Parte 2
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Antinutrientes que afectan a las proteínas y conclusión. Parte 2

Antinutrientes que afectan a las proteínas. Antienzimas, están presentes en alimentos de origen vegetal y animal. Su acción es inhibidora de las enzimas digestivas, en especial la tripsina, reduciendo la utilización de las proteínas. La tripsina es una enzima digestiva de gran importancia en la digestión de los monogástricos como el hombre. El huevo tiene...

by 27 enero, 20154 diciembre, 2017
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