¿Quieres realizar las mejores recetas vegetarianas? Si eres una persona vegana o vegetariana, seguro que te gustaría aprender recetas saludables para veganos sanos que sean sabrosas y apetitosas, a la vez que te ayuden a gozar de una buena salud. Si no eres vegano ni vegetariano, también puedes disfrutar de estas recetas, ya que te ayudarán a tener una salud óptima. Esto se debe a que aprenderás a introducir la proteína vegetal para equilibrar tu menú diario y a prevenir las enfermedades asociadas al exceso de proteína animal. Conseguirás prolongar tu calidad de vida. Además, tendrás todos los aportes de nutrientes necesarios para llevar una dieta sana y equilibrada.
Las elaboraciones vegetarianas no tienen nada que ver con una comida aburrida y sin sabor. Aquí te enseñaremos a realizar recetas para vegetarianos con mucho sabor para que disfrutes de nuevas sensaciones para el paladar. Las legumbres, semillas, frutos secos, hortalizas, las verduras, frutas y demás alimentos te darán todo lo necesario para compensar la ausencia de la carne y el pescado. Aprende nuestras recetas vegetarianas y goza de una buena salud con alimentos sanos y apetitosos.
Tallarines de Calabacín con Aguacate Los Tallarines de Calabacín con Aguacate (también llamados Espaguetis de Calabacín o Espirales de Calabacín) son un plato fresco que se elabora en un momento y que puede ser una opción para cubrir la ración de verdura que debemos aportar en la comida o la cena. Además como se consume...
Trufas veganas o Energy Balls (Bolitas Energéticas) He decidido incluir la receta de las Trufas veganas o Energy Balls en los dulces navideños porque me parece que sustituyen genial a esos bombones comerciales o trufas que andan rodando por las mesas en las reuniones familiares.
Tarta Vegana de Chocolate Este mes de noviembre me he propuesto dedicar un poco más de tiempo a la cocina y más en particular a preparar recetas dulces, y la primera ha sido una Tarta Vegana de Chocolate. Confieso que no me apasionan las recetas dulces y es que mi paladar no tolera las cosas...
Seitán Casero Si algo tiene de especial esta receta es que te abre un mundo de posibilidades una vez aprendes a hacer tu propio seitán. Creerme que en mi cocina ha supuesto un antes y un después, ya me lo contaréis si seguís mi consejo.
Helados Veganos El verano ha llegado y con él los helados, y es que quién no se toma un helado en esta estación? No suponen ningún problema siempre que no te los lleves a casa y los guardes en tu congelador donde estarán disponibles siempre que te apetezca refrescarse y disfrutar de un dulce. El problema...
“Quedra Jalilia” o Arroz Palestino con Garbanzos y Almendras. “Quedra Jalilia” o Arroz con Garbanzos y Almendras es un plato que te animarás a hacer por su facilidad y te conquistará por su sabor. Esta es una de esas recetas que se hacían en mi casa y yo siempre protestaba porque no me hacía mucho...
Veggie Nuggets Hola! Los que me conocéis o habéis pasado por Veguinut, sabéis de mi lucha contra los ultra-procesados. La receta que os traemos hoy es perfecta para ese día que os juntáis en una reunión de amig@s para ver una peli, el último episodio de vuestra serie favorita o un evento deportivo y os veis tentad@s a...
Después de mucho tiempo sin publicar recetas os traemos una que nos quedó pendiente en su día y que es un clásico en nuestra casa. El Muhammara es una de esas recetas que seguro que conquista por su sencillez y sabor. El muhammara es una crema de pimientos asados con nueces de origen Sirio que...
Este sorbete de fresas es una manera de disfrutar de un postre casero y rápido que podéis tener a mano siempre. Sólo tenéis que tener siempre en vuestra nevera fruta congelada. No lleva lácteos por lo que no tiene aporte de grasa ninguno y podéis controlar la cantidad de calorías de vuestro postre en función...
Después de un tiempo sin publicar sentíamos que el día que lo hiciéramos fuera con uno de nuestros platos estrella y que todavía no habíamos compartido con vosotr@s, el Cuscús vegetariano que nuestra madre ha llamado: Cuscus Fusión. Nos hace mucha ilusión compartir esta elaboración porque ha sido nuestra madre la que ha elaborado esta...