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Helados Caseros

Helados Veganos de Fresas o Frutos Rojos

veguinut
Versión Saludable y Vegana de helados para sobrellevar el verano
Tiempo de preparación 10 min
Tiempo de Congelación 1 h 30 min
Tiempo total 1 h 40 min
Plato Postre
Cocina vegana, vegetariana

Ingredientes
  

  • 200 gr de mezcla de frutos rojos o fresas que habremos troceado y congelado.
  • 1/2 yogur de soja natural formato pequeño 60gr aprox
  • 1/2 cda de vinagre balsámico.

Elaboración paso a paso
 

  • Troceamos las fresas y las congelamos. También podemos usar de las que vienen ya congeladas.
  • Triturar las fresas junto con el yogur y el vinagre hasta conseguir una textura cremosa.
  • Extender en el molde y congelar una hora y media.
  • Como moldes, podéis usar los típicos moldes para helados o usar un tupper no muy grande.
Keyword helado, saludable, vegano